進口酒的基本知識?

進口酒是指從國外生產并進口到國內的葡萄酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等酒精飲料。進口酒的基本知識包括以下幾個方面： 進口酒的分類：按照酒精度數和釀造方法，進口酒可以分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒和露酒等類型。 進口酒的產地：世界各國的葡萄酒、啤酒、白蘭地、威士忌等酒類都有自己的產地，不同產地的酒具有不同的風味和特點。

一看禮盒包裝：原裝紅酒進口一般按箱包裝，沒有任何禮盒（購買時的禮盒就是商家自行訂做和搭配的） 二看玻璃瓶：原瓶進口紅酒瓶底多呈凹陷錐形，且瓶底深部較厚，以利瓶身平衡和“濾渣”。 三看酒封松緊：原裝進口紅酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標識的酒封只是識別符號，并非用來密封，因此可轉動，而一些假劣酒制造者擔心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。 四看計量單位：原裝進口紅酒酒標上容量均標75cl而非750ml，如標“ml”，則為進口罐裝酒或假冒進口酒。 五看瓶身數字：原裝進口紅酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。 六看日期標注：原裝進口紅酒生產日期標注較特別，以法國標注L7296A06 11：58為例，L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始第296天灌裝，A06代表生產線編號，11：58是灌裝時間。 七看條碼：原裝進口紅酒背面都有國際條形碼。 八看正背酒標：海關規(guī)定，進口紅酒除在酒瓶正面貼進口國正標外，同時須在背面貼中文背標。 九看報關單據：原裝進口紅酒都有進口報關單。 十看《衛(wèi)生證書》：正規(guī)銷售的進口紅酒須有口岸檢驗檢疫機構出具的《衛(wèi)生證書》。證書上有產品名稱、品牌、原產國（地區(qū)）、凈含量（規(guī)格）、數/重量、生產日期（批號）、保質期及出證機構等相關信息。

鑒別原裝進口酒較簡單的就是看兩標、看條形碼，再看原料成分。 原裝進口酒必須有正標和背標，而且背標上必須有中文標識，這樣才能通過海關運進來。區(qū)分原裝進口酒和國產酒，看瓶身背標較下面的條形碼，開頭的前列個數字也能鑒別。

紅酒瓶底怎會有一些數字是什么意思?

瓶底數字：原裝進口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。 日期標注：原裝進口葡萄酒的生產日期標注法很特別。如法國紅酒一般的標法為：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。

一般國外的酒瓶底部都有75cl 63mm的數字，國內的一般是750ml酒瓶子底的63,55的數字表示的是在20℃是，酒品在裝瓶時離瓶口的高度。63就是在離瓶口還有63毫末的時候停止裝酒。

紅酒瓶上為什么有的是75d而又的是75cl請問有什么區(qū)別?

外國常用和習慣的容量表示方式是“厘升：cl”而不是“毫升ml”。75d表示750ml. 75cl是法國常用，也代表750ml.兩種容量標識方法都有，沒有統一的規(guī)定，可能有的是按法國本國的習慣標識，有的考慮是采用和國際接軌的方式進行標識。 如果要從容量標識上對是否法國原瓶進口進行初步簡單鑒別，應看酒瓶底部內圈玻璃瓶身上的刻度容量標識，一般均應標為75CL。

cl代表啥意思?

cl有兩個含義，一個表示容量計量單位，另一個表示非金屬元素。 在作為容量單位上，cl的意思是厘升，1厘升等于10毫升（ml）。一般進口葡萄酒通常使用cl來標記葡萄酒容量，一般進口葡萄酒酒標上的容量為75cl，相當于750ml。 市場上，我們看到的葡萄酒瓶子形狀和高度都不一樣，但它們都有相同的容積——750ml。但原裝進口紅葡萄酒的標稱容量均為75cl，而不是750ml，容量計算單位，也是辨別進口紅酒的標志之一。

代表氯（Chlorine），是一種非金屬元素，元素符號Cl，原子序數為17，位于第三周期，VII A族，是鹵族元素之一。氯單質由兩個氯原子構成，化學式為Cl?。氣態(tài)氯單質稱為氯氣，液態(tài)氯單質稱為液氯。氯氣常溫常壓下為黃綠色氣體，有強烈的刺激性氣味，化學性質十分活潑，具有毒性。氯以化合態(tài)的形式廣泛存在于自然界當中，對人體的生理活動也有重要意義。

紅酒gbt15037是勾兌酒嗎?

如果經常喝葡萄酒的人對于葡萄酒有什么作用是比較了解的，每天適量喝些葡萄酒可以強身健體，還能美容養(yǎng)顏。但很多人都擔心自己購買的葡萄酒是勾兌酒，比如買了葡萄酒gb15037。那么，葡萄酒gb15037是勾兌的嗎，紅酒gb15037是不是勾兌酒? 葡萄酒gb15037不是勾兌酒，國標規(guī)定是不可以加食用酒精的。 怎么判斷葡萄酒是不是勾兌酒呢? 1、看容量的單位。如果是原裝的紅酒，容量單位是cl，罐裝勾兌的紅酒容量單位是ml，比如原裝進口的紅酒瓶子上標注是75cl，罐裝勾兌紅酒瓶子上標注的是750ml。 2、看酒標條碼字首位數及正背酒標。如果是原裝的紅酒條形碼的開頭是6、法國的是3、美國是0、智利是7、西班牙是8、澳大利亞是9.比如條形碼是3，容量單位是ml，說明是法國罐裝勾兌酒。 3、看國產原裝紅酒有標準號。國產原裝的紅酒是經過檢驗的，有國家執(zhí)行標準，中國的是國家執(zhí)行標準是GB15037-2006，酒標上還有產地、制造商、條碼等具體新鮮，如果沒有這些字樣的紅酒，不推薦買。 4、看是否勾兌人工色素。紅酒開瓶之后滴幾滴到紙巾上，觀察5分鐘，如果周圍都沒有明顯的顏色，說明這瓶葡萄酒不是勾兌色素的，反之就是經過勾兌人工色素。

gb/t15037紅酒是勾兌的濃香型紅酒。gb/t15037紅酒是通過嚴格的工藝配方精心釀造的紅酒，酒香純正入口甜中略帶微酸十分好喝。喝入口中十分順滑。酒香回味悠長。是我們廣大消費者最為喜愛的紅酒之一，也是節(jié)假日饋贈親友的最佳精品紅酒。

是勾兌酒，倒一杯紅酒，看顏色是不是正常紅，有沒有懸浮物，瓶底有沒沉淀物在。瓶蓋一打開，能聞到一股沖鼻子的味道，那就一定是勾兌酒或是假酒了。教大家一招最容易驗證。取一張紙巾出來，倒一點紅酒，顏色分布不均勻，有沉淀物的，那就一定是色素勾兌酒。成分圖標簽那一面，顯示的是ML，還有是沒有國家標準號在的。那就一定是勾兌酒或假酒。買的時候注意這些問題，就能讓自己不買到勾兌酒。

澳洲紅酒容量是cl還是ml?

，cl代表“厘升”，ml代表“毫升”。按照國際體積計量標準1ml=0.1cl。其中cl是釀酒行業(yè)及調酒師的常用術語，ml是國際上比較廣泛的通用的液體體積計量單位，cl目前除了在西方國家釀酒領域仍在被采用外，已較少被采用。 據了解，舊世界國家普遍偏愛使用cl。因此，LIV-EX上介紹舊世界名莊酒整箱交易時，談及數量會使用12X75CL的字樣。 而新世界不少葡萄酒產品在標注計量單位時則更傾向于使用ml。大名鼎鼎的澳洲葡萄酒品牌奔富(Penfolds)在澳洲銷售，其正標與背標上的計量單位，均標注為750ml。筆者手邊一瓶來自于阿根廷的樣品酒，其西班牙文背標以及瓶子底部同樣標注的是750ml。

cl單位代表什么意思?

cl是體積的計量單位厘升。 cl是體積單位，表示厘升，但在日常生活中使用較少，不太常見，是釀酒行業(yè)以及釀酒師的常用術語之一，其中1厘升相當于10毫升，等同于0.1分升和1升，而且目前為了方便市場流通，一般會使用ml作為體積單位。 cl單位的換算： 1毫升（mL）＝0.1厘升（cL）。 10毫升（mL）＝1厘升（cL）＝0.1分升（dL）＝0.01升（L）。 1升（L）＝100厘升（cL）。 目前，為了方便市場流通，平衡及穩(wěn)定體積單位，釀酒行業(yè)大多還是采用毫升（mL)單位

是容量計量單位，cl的意思是厘升，1厘升等于10毫升（ml）。進口葡萄酒通常使用cl來標記葡萄酒容量，一般進口葡萄酒酒標上的容量為75cl，相當于750ml。